酒是用糧食、水果等含淀粉或糖的物質發酵制成的含乙醇的飲料。幾千年來，深受著全世界各族人民的喜愛。為了得到高品質的酒，不僅要講究酒的釀造工藝，而且要講究酒的存放條件。酒一般都存放在酒窖里，恒定的環境是酒貯存的關鍵，安伯瑪工業大型吊扇可以幫助酒廠把控環境溫度與濕度。
某酒廠倉庫
酒的儲藏溫度10-20攝氏度，濕度約為30-80％最佳。高溫情況下，不僅酒的風味比較粗糙，而且可能會發生過分氧化讓酒變質的可能。而濕度太低會影響密封效果，讓更多的空氣與酒接觸，加速酒的氧化，導致酒變質。酒廠一般把酒存放在地窖里，使用空調降溫，不僅容易滋生微生物，每年還要產生大量的電費。
安伯瑪工業大風扇
在此情況下，我司采用空氣動力學原理結合先進航空工藝研究并開發了工業大風扇。安伯瑪工業大風扇最大直徑可達7.3米！運行時，通過巨大扇葉的緩緩轉動來產生大量的氣流，由上而下成錐形往地面推動，到地面沿水平方向流動，遇到側面阻隔或鄰近風扇的水平氣流后向上推動到屋面，從而全方位、多角度、無死角強化空氣循環流通，消除分層，使整個酒窖內溫度與濕度保持一致。
酒廠安裝安伯瑪工業大風扇可以實現對酒窖的溫度和濕度的監控，既保證酒品質的同時還可以大大降低企業運行成本，一次投入，十年免維護。
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